Nestlé, la compañía alimenticia más grande a nivel mundial, ha
eliminado de su gama de productos de pasta a la venta en España e Italia
aquellos que contienen carne de vacuno después de que los análisis a
los que fueron sometidos revelaran que contienen rastros de más del 1%
de ADN de caballo, según el 'Financial Times'.
La pasada semana, Nestlé aseguró que sus artículos no se habían visto afectados por el escándalo de la carne de caballo
que ha afectado a numerosas empresas europeas del sector. Por el
momento, la compañía no se ha pronunciado sobre lo publicado por el
periódico británico.
Según el FT, Nestlé retiró dos raviolis y tortellini de carne de la
gama Buitoni en España e Italia, además de unas lasañas a la boloñesa
congeladas producidas en Francia y dirigidas a empresas de 'catering'.
El hallazgo de caballo en productos que deberían contener
exclusivamente carne de vacuno comenzó el pasado mes en Irlanda. A
continuación, el escándalo se extendió por Europa. El problema ha
provocado que se dejen de vender numerosos alimentos y que los Gobiernos
se hayan visto obligados a revisar las complejas cadenas de alimentos.
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