DORADAS AL HORNO

Ingredientes: (2 personas)

2 doradas de ración
ajo seco
sal
pimienta
perejil picado
aceite de oliva

Preparación:
Pedir en la pescadería que os las limpien y abran sin llegar a separar las dos partes, que le quiten la cola y la cabeza.
Salpimentamos y aliñamos con el ajo y el perejil untamos con bien de aceite de oliva y las acomodamos en la base de la cubeta.
Cerramos la olla, seleccionamos menú HORNO PESCADO y colocamos la válvula en posición “Horno” que tiene 10 minutos por defecto.
A los 5 minutos le damos la vuelta y dejamos acabar el programa.

Acompañamos de ensalada variada.