tanto monta monta tanto olga maria a monago como a Carlos Muñoz eso si solo pilla a los del PP costa de nuestros impuestos, amor incondicional por la buxaca de los corruptos

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jueves, 28 de noviembre de 2013

Mousse de salmón con huevas de mújol y sésamo tostado


Ingredientes:
300 g de salmón ahumado,  200 ml de nata para montar,  5 g de huevas de mújol,  5 g de sésamo tostado,  1 ramillete de eneldo fresco,  varias rebanadas de pan de molde de tostada.
Elaboración:
Colocamos en un recipiente el salmón, la nata y el eneldo. Trituramos hasta que monte e introducimos en una manga pastelera.

Cortamos las rebanadas a la mitad y tostamos. Para montar el plato, cubrimos la tosta con la mousse de salmón y decoramos con las huevas, el sésamo tostado y una ramita de eneldo fresco. 

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