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domingo, 29 de septiembre de 2013

Café al chocolate mejicano

Ingredientes


- 1 cucharadita de azúcar moreno 

- 30 ml (29 gr) de virutas de chocolate mejicano
- 15 ml (14 gr) de brandy 
- Café solo doble recién hecho
- 1 rama de canela 
- 1 clavo 
- 30 ml (29 gr) de licor de café opcional

Preparación

1- 1 Combinar el azúcar, el chocolate y el brandy en un vaso de café irlandés precalentado.
2- Añadir el café solo doble y mezclar bien.
3- Adornar con una rama de canela y un clavo entero.

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