tanto monta monta tanto olga maria a monago como a Carlos Muñoz eso si solo pilla a los del PP costa de nuestros impuestos, amor incondicional por la buxaca de los corruptos

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viernes, 13 de junio de 2014

Queso ahumado gratinado con confitura de papaya y tomate


Ingredientes:
4 tomates raf300 g de queso ahumado,  4 cucharadas de confitura de papaya,  unas flores de cebollino.
Elaboración:
Practicar un pequeño corte en cruz en la base de los tomates, escaldarlos en un cazo con agua hirviendo durante unos 20 segundos y, seguidamente, enfriarlos en agua con hielo; quitar la piel y retirar las semillas.
Con una cucharilla especial, sacar bolitas del queso y rellenar con ellas los tomates. Gratinar unos minutos los tomates ya rellenos en el horno hasta que fundan ligeramente.
Servirlos acompañados de la confitura de papaya y decorarlo con las flores de cebollino.

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