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martes, 10 de mayo de 2011

Fukushima : nivel de estroncio 130 veces superior al normal



Trabajadores de TEPCO, la empresa que opera la central nuclear de Fukushima, entraron este en el edificio del reactor 1 para tratar de restaurar su sistema de refrigeración, informó la cadena de televisión NHK. Los operarios entraron en el edificio sobre las 4:20 hora local de este lunes (19.20 GMT del domingo) y permanecieron en su interior alrededor de media hora para medir el nivel de radiación bajo la supervisión de la Agencia de Seguridad Nuclear de Japón.

Unas horas antes, los técnicos habían abierto las puertas del reactor 1, un proceso que, según la empresa operadora, no incrementó los niveles de radiación en el edificio. Si se confirma que el nivel de radiación es aceptable, los técnicos deben comenzar a construir un nuevo sistema de refrigeración para el reactor.

Su misión es revisar dentro del edificio las conducciones de agua e instalar un dispositivo que registra el nivel del agua en la vasija con combustible nuclear del reactor y en la estructura de contención primaria. TEPCO quiere restablecer los sistemas de refrigeración de la central este verano y llevar a sus reactores a un estado de "parada fría" en un plazo de tres a seis meses.

Al tiempo que su técnicos entraban en el edificio del reactor, TEPCO indicó que ha detectado niveles de estroncio radiactivo 130 veces por encima de lo normal en el suelo de la central. El estroncio puede provocar cáncer y tiende a depositarse en los huesos una vez que es inhalado.

TEPCO detectó 570 bequereles de estroncio-90 por kilo de tierra en muestras tomadas en tres puntos diferentes de las instalaciones la central. La muestra de tierra se extrajo el 18 de abril a unos 500 metros de los reactores 1 y 2, cuyos sistemas de refrigeración resultaron gravemente dañados por el terremoto y el devastador tsunami del 11 de marzo.

TEPCO también detectó 4.400 becquerels de estroncio-89 por kilo de tierra en esas mismas muestras. En el mes de marzo ya se detectó estroncio en la tierra y en plantas en zonas a más de 30 kilómetros de la central nuclear de Fukushima Daiichi.

Ikeuchi añade que los niveles actuales de estroncio no serán un problema para los técnicos de la central que lleven máscaras, pero que es necesario medir y hacer un seguimiento de los niveles en el aire.

Pesca a 30 kilómetros

Por otro lado, el Gobierno de Japón ha comunicado a los pescadores de la zona que es seguro faenar en aguas más allá del perímetro de restricción de 30 kilómetros alrededor de la central nuclear de Fukushima que impuso tras el accidente en la central nuclear.

La Agencia de Pesca de Japón envió esa notificación a representantes de la industria pesquera y a los ayuntamientos de los municipios cercanos a la central después de que la Comisión de Seguridad Nuclear hizo un análisis de la radiación submarina.

El estudio señala que una persona que trabaje mar adentro quedaría expuesta a un máximo de 1,13 milisieverts de radiación al año. También señaló que aquellos que faenen a lo largo de la costa, siempre a más de 30 kilómetros de la central, resultarían expuestos a un máximo de 1,43 milisieverts.

Aunque esos niveles son más altos que la cantidad establecida normalmente como límite anual para las personas, 1 milisievert al año, la comisión considera que no causarían daños a la salud. Aún así, el organismo aconseja que los pescadores midan la radiación mientras faenan y que vayan cubiertos para reducir la exposición de la piel.

¿Buitres del “capitalismo sui géneris” imponen agenda de corresponsales en Cuba?


La pupila insomne


Muere un disidente cubano tras recibir una paliza de la policía“, titulaba el diario El País un despacho de su corresponsal en La Habana, mientras su asociado en Miami, El Nuevo Herald, encabezaba su sección dedicada a Cuba con un cable de AFP: “Muere disidente cubano tras golpiza policial”, y así, todos los grandes medios -uno tras otro- reprodujeron la misma historia sin contrastar con médicos ni familiares del fallecido.

Desde la noche del 7 de mayo la noticia del fallecimiento de Wilfredo Soto García era lanzada a Internet como supuesta consecuencia de una “paliza policial” ocurrida dos días antes en el céntrico Parque Vidal de la Ciudad de Santa Clara. Ninguno de los corresponsales extranjeros en Cuba se preguntó por qué la “golpiza”, que debió ser tan fuerte como para provocar la muerte de una persona, y aperentemente sucedió en el lugar más concurrido de una de las ciudades más importantes del país, no fue noticia cuando ocurrió, a pesar de que como reconoce un despacho de la agencia AP “las golpizas no son usuales en la Isla”.

Bastó a los corresponsales el testimonio de Guillermo Fariñas, una persona que en otras ocasiones ha difundido falsas informaciones desde la misma ciudad de Santa Clara y prueba él mismo de la paciencia de las autoridades de esa urbe que, a pesar de sus constantes provocaciones, nunca han ejercido la violencia contra él y le han proporcionado cada vez que lo ha necesitado atención médica calificada.

En varios de los despachos de prensa se cita el Hospital Arnaldo Milián Castro como el lugar donde falleció Soto García, pero a ninguno de los grandes medios se le ocurrió contactar con los médicos que lo atendieron, cosa que sí hizo la periodista cubana residente en la ciudad de Santa Clara Norelys Morales. A Morales el doctor Rubén Aneiro Medina, de la Sala de Terapia Intermedia del Hospital Arnaldo Milián, le informó de la no existencia de signos de violencia física en el fallecido y le aseguró que su muerte se produjo a consecuencia de una pancreatitis aguda e insuficiencia renal. La periodista informa que Soto García estaba aquejado además de diabetes, hipertensión y una miocardiopatía dilatada.

Es comprensible que como esas aves que se alimentan con restos de muerte ajena, la “ciberdisidencia” cubana necesita mártires para vender su cau$a y como no los tiene los inventa, pero que tras ella vayan en masa los medios extranjeros acreditados en Cuba, sin la más elemental verificación, es más preocupante. Ellos saben muy bien por qué las golpizas no son usuales en la Isla y es que, a diferencia de los países para los que escriben, la brutalidad policial está excluida del panorama social cubano de tal modo que los mismos ciudadanos no lo permitirían.

Seguramente, en el curso de los próximos días la verdad saldrá a la luz, pero no sabemos si los grandes medios tendrán entonces espacio para difundirla, o, si como casi siempre sucede, se quedarán con la versión que le suministraron los buitres de la Red, esos mismos que añoran una noche de cuchillos largos en Cuba pero ahora twitean cínicamente que “De la camilla de policlínico se pasará a cunetas de provincias. De calumnia …se pasara a lista de los desaparecidos”. Sólo hay una manera de que eso ocurra y es que a la Isla se le imponga a sangre y fuego el “capitalismo sui géneris” que ellos y los grandes medios añoran para Cuba.

¡Canaima GNU/Linux 3.0 disponible!



La nueva versión se presenta con una interfaz gráfica renovada, una usabilidad mejorada, con una mayor cantidad de dispositivos soportados y con más aplicaciones desarrolladas localmente. La distribución venezolana de software libre se puede descargar desde la página oficial del proyecto y desde el portal del CNTI. Luego de cumplir un ciclo de desarrollo de seis meses – atravesando cinco versiones candidatas – fue liberada Canaima 3.0. “Canaima GNU/Linux 3.0 representa un salto evolutivo”, señaló Carlos Figueira, presidente del Centro Nacional de Tecnologías de Información (CNTI).

Esta versión de Canaima trae muchas novedades, sobretodo en apariencia gráfica, ya que su interfaz ha sido mejorada notablemente, incluyendo el fondo de pantalla por defecto que le da una identidad más nacionalista a la distribución al tener más relación con la biodiversidad venezolana, lo que asociamos inmediatamente con el Parque Nacional Canaima, origen del nombre de la distro.

Entre las novedades se encuentran Cunaguaro, un navegador web basado en Firefox, Guácharo, un cliente de correo electrónico, Turpial, un cliente para Twitter e Identi.ca hecho completamente en Venezuela. Canaima Desarrollo es otra de las aplicaciones, permite crear distros GNU/Linux tomando en cuenta los distintos sabores: Canaima Educativo, Canaima Servidor, Canaima Consejos Comunales, entre otros.

Es mucho mejor que cualquier otra distro "out of the box" que exista, para empezar porque tiene un muy bonito BURG tras la instalación (olvidense del grub2), tiene los iconos Faenza por defecto, tiene bonitos wallpapers por defecto, tiene un navegador web que es estéticamente impecable, tiene un plymouth animado genial, además si bien no incluye Java y demás cosas privativas, con seleccionar una simple opción en el menú principal se instalan automaticamente todo, por si faltara algo, viene automaticamente preconfigurado para con un simple "doble click" entrar al chat de Canaima utilizando Pidgin, con lo que entre todos nos ayudamos, etc.

Como es bien sabido, Canaima 3.0 está disponible para arquitecturas i386 y AMD, en CD, DVD y memoria USB.

Hipocresía criminal contra inmigrantes

Gara

El diario británico «The Guardian» dio la exclusiva: unidades de la OTAN, concretamente un helicóptero militar y un navío de guerra -con toda probabilidad el Charles de Gaulle, el portaaviones y buque insignia de la Armada francesa-, fueron contactados por un barco de migrantes africanos en dificultad y, a pesar de que el derecho marítimo internacional establece la obligación de rescate, fueron abandonados a su suerte. 60 personas, incluidos niños y madres, murieron deshidratados y fueron arrojados por los supervivientes al mar. Las autoridades francesas y los responsables de la OTAN se apresuraron a no comentar la noticia o a desmentirla con lacónicos comunicados. Este crimen podría quedar impune, haciendo del Mediterráneo un salvaje oeste sin leyes marítimas, con vergonzosos y dispares comportamientos según se trate de migrantes africanos o de turistas en un crucero de lujo.

Se calcula que más de 800 migrantes han muerto durante el mes de abril en lo que políticos como Berlusconi o Sarkozy llaman el «éxodo bíblico» o el «tsunami humano» de la Primavera Árabe. Quienes justifican la guerra de Libia en nombre de la «acción humanitaria» no sólo niegan de manera criminal el auxilio en alta mar, sino que deciden responder haciendo de Europa una fortaleza cada día más inexpugnable, incluso desmantelando parcialmente pilares de la integración europea como la libre circulación de personas. Quizás sea una tormenta en una taza de café, pero es sintomática de los tiempos que corren. Los crímenes, la hipocresía y la codicia fundamentan un ejercicio del poder a gran escala, donde la muerte más o menos «colateral» o «accidental» de miles de africanos supone un combustible necesario para el buen funcionamiento del negocio de la guerra.

Los que ahora financian y apuestan por la guerra siempre han comprado a los autócratas norteafricanos. Ahora dicen apoyar las «revoluciones», pero tan pronto como el polvo se asiente volverán a coger el dinero para seguir con el menú de la deportación. Populistas eurofóbicos y anti-inmigrantes se unirán al banquete. En la cínica Europa, los migrantes que huyen de la guerra sólo pueden esperar unos hombros fríos, no una calurosa bienvenida.

Verdura 'camuflada' en gominolas


Pimientos del piquillo, tomates, espárragos, judías verdes, cebolla y zanahoria. Sugerente variedad de verduras y hortalizas. A continuación, no se expondrá ninguna receta que, con paciencia, lleve a la preparación de un delicioso salteado, de una fresca ensalada o de un elaborado plato, aunque el espárrago se convierta en yema y la cebolla vaya confitada y aromatizada con miel de tomillo.

Es más, van a rodearse de azúcar, entre otros ingredientes, y, tras unas horas de cocina, van a convertirse en... ¡gominolas!

"Yo nunca había visto esto, nunca se había hecho". Y tanto. La cabeza pensante, el 'artista-confitero' que ha llevado a la creación de tan suculento producto, es Juan Carlos Lavilla, propietario del obrador Tres Chocolates, ubicado en la localidad soriana de Ágreda.

Este invento gastronómico surge de las Jornadas de la Verdura de la Ribera. Allí comenzó a planear la idea sobre su cabeza y, decidido, se encerró en su lugar de trabajo y comenzó a echar horas y horas hasta dar con la textura exacta.

"Buscaba algo para poder acompañar la carne o el pescado que fuese totalmente diferente. Pero ahora, puede servir como entrante, como guarnición, para elaborar salsas agridulces e incluso para conformar un plato de postre", explica el propietario de Tres Chocolates.

El proceso de producción de estas gominolas de verdura fue bastante duro, ya que era difícil lograr la consistencia de esas materias primas, "muy diferentes entre sí".

"No todos los ingredientes necesitan el mismo tipo de gelatina o la misma agua, porque algunos tienen más hebra y otros son más secos", expresa Lavilla. Pero el efecto, por lo general, suele ser el mismo: "Impactante".

Y se refiere a su sabor –el creador ya tiene favorito: el de pimiento del piquillo, "espectacular", asegura–, porque lo que es la presentación no cambia mucho de lo que es una gominola de frutas habitual: cada tipo de 'chuche' conserva el color de su producto original, por lo que, si la de tomate es roja, la de cebolla es de un blanco semitransparente, la de espárrago toma un tono amarillento y la de judías verdes, lógicamente, se queda en el apellido de esa verdura.

Varios restaurantes sorianos acompañan el bacalao con gominolas de pimientos, mientras otros, prefieren las de cebolla confitada y aromatizada con miel de tomillo para que sus clientes las degusten con el foie.

Algunos le llamaron loco, pero ahora, si no lo comercializa a mayor escala, es porque la ubicación de su pequeña empresa no ayuda mucho. Si surge la oportunidad, "sólo hay que fabricar más y empaquetarlas", expresa.

¿Tienen ahora excusa aquellos niños –y grandes– que se niegan a comer verdura?

Radiocasetes a todo volumen en el campo, última idea para ahuyentar al lobo


La instalación de radiocasetes con música a todo volumen durante toda la noche en el campo es una de las últimas ideas de los ganaderos para ahuyentar al lobo en Castilla y León, que tiene una de las mayores poblaciones de esta especie en la Unión Europea.

El ganadero zamorano José Manuel Soto ha evidenciado este lunes, durante una rueda de prensa en Valladolid, la enorme preocupación de los ganaderos de esta Comunidad por el incremento de ataques de lobos, un animal cada vez más cercano a zonas urbanas.

La expansión de la especie desde la Sierra de la Culebra, al noroeste de Zamora, llega ya a las puertas "de la Sierra de Madrid".

Para contrarrestarla, Soto ha relatado que los ganaderos pasan noches en vela, vigilando el ganado en el campo, lanzan petardos y cohetes que ahuyenten al lobo o encienden hogueras, pese a arriesgarse a recibir una denuncia por estas prácticas.

Este ganadero ha calificado a la Sierra de la Culebra como "la fábrica de lobos", desde la que esta especie se expande al resto de Castilla y León, a comunidades limítrofes o al cercano Portugal.

"Menos mal que los lobos no votan", ha ironizado José Manuel Soto, que ha criticado que el gasto de la Junta de Castilla y León para proteger esta especie.

Ayudas de la Junta

La Junta, ha proseguido, solo destina 120.000 euros en algunas ayudas al ganadero y, sin embargo, paga 300.000 euros para censos de las especie: "tocan la flauta y salen todos en fila" para que les cuenten, pero "nosotros somos lo que sabemos dónde están".

Soto ha asegurado que "no pasa nada por abatir cien lobos", de los 2.000 que se calcula que hay en Castilla y León, aunque para algunos matar un lobo "sea un escándalo mundial".

Hallan por azar un súper repelente de insectos


Un equipo de investigadores de la Universidad estadounidense de Vanderbil ha descubierto accidentalmente una nueva clase de repelente de insectos miles de veces más eficaz que la mayoría de los productos ahora a la venta, informó la revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Los científicos, dirigidos por Laurence Zwiebel, un profesor de ciencias biológicas y farmacología en esa universidad de Nashville (Tennessee), encontraron que el repelente es eficaz no sólo contra los mosquitos sino contra todo tipo de insectos, desde moscas a polillas y hormigas. "No es que estuviéramos buscando eso", comentó David Rinker, un estudiante que llevó a cabo los experimentos junto con otros alumnos, añadiendo que "se trata de una anomalía que notamos durante las pruebas".

Las pruebas, según PNAS, se llevaron a cabo como parte de un proyecto interdisciplinario de investigación para el desarrollo de nuevos métodos en el control de la propagación de la malaria.

Trastorno del olfato

Estas pruebas consistían en el trastorno del sentido del olfato de los mosquitos, y tienen el respaldo de la Iniciativa Global de Salud, financiada por la Fundación Bill y Melinda Gates a través de los Institutos Nacionales de Salud.

Es demasiado pronto para determinar si este compuesto específico puede actuar como base para un producto comercial pero, según los autores, es el primero de su clase y podría usarse para el desarrollo de compuestos similares con características apropiadas para la venta al público en general.

El descubrimiento es resultado del nuevo conocimiento que los científicos han adquirido sobre la naturaleza del sentido del olfato de los insectos. Aunque el sistema olfatorio del mosquito está ubicado en sus antenas una década atrás los biólogos pensaban que funcionaba al nivel molecular de la misma manera que funciona en los mamíferos.

Un sistema diferente

En la superficie de las células nerviosas de la nariz de los mamíferos y en las antenas de los mosquitos se encuentra una familia especial de proteínas llamada receptores de olor (RO). Cuando estos receptores se ponen en contacto con moléculas olorosas activan los nervios que señalan la detección de olores específicos. Pero recientemente, los científicos han descubierto que el sistema olfatorio de los mosquitos y otros insectos es fundamentalmente distinto.

En el sistema de los insectos los ROs no actúan de forma autónoma sino que forman un complejo con un co-receptor único, llamado coRO que también es necesario para la detección de las moléculas olorosas. Los ROs están dispersos por todas las antenas y cada uno responde a un olor diferente, pero para funcionar cada RO debe estar conectado a un coRO.

"El RO es como un micrófono que puede detectar una sola frecuencia", dijo Zwiebel, quien añadió que en sus antenas el mosquito tiene decenas de estos "micrófonos" afinados para una frecuencia específica. "Cuando el mosquito percibe un olor el micrófono afinado con ese olor enciende su coRO", continuó el investigador.

"Los otros micrófonos siguen apagados pero al estimular directamente los coRO podemos encenderlos a todos de una vez y esto recarga el sentido de olfato del mosquito reduciendo su capacidad para encontrar sangre", explicó Zwiebel.

Dado que los investigadores no podían predecir que compuestos químicos podrían modular los complejos de RO y coRO, recurrieron al laboratorio en Vanderbilt. Después de hacer muchas pruebas con técnicas de ingeniería genética, descubrieron la primera molécula que estimula directamente al co-receptor olfatorio. La bautizaron VUAA1.

La Universidad Vanderbilt ha iniciado los trámites para obtener la patente de esta clase de compuestos y negocia con empresas interesadas en la producción y comercialización de los compuestos, con un enfoque especial en el desarrollo de productos que reduzcan la propagación de la malaria en el mundo.

Cataluña exige al Gobierno que retire el recurso ante las opos a profesor


  • 15.000 personas se preparan para unas pruebas que podrían no celebrarse
  • El ministro Gabilondo ha tardado tres días en contactar con la Generalitat

La consellera de Enseñanza, Irene Rigau, ha hablado este lunes por teléfono con el ministro de Educación, Ángel Gabilondo, para exigirle que retire el recurso judicial presentado contra la convocatoria de plazas de docentes en Cataluña, han informado fuentes del departamento.

El Estado ha presentado un recurso judicial contra la convocatoria de 1.245 plazas de funcionarios docentes, acordada por el Gobierno catalán, ya que considera que se ha infringido la Ley de Presupuestos, que establece en el 30% el máximo de plazas que se pueden convocar dadas las restricciones económicas.

Unas 15.000 personas llevan meses preparándose para realizar las pruebas de esta oposición, prevista para el próximo día 18 de junio.

Ante esta situación, las fuentes consultadas han asegurado que la consellera Rigau llamó el pasado viernes a Ángel Gabilondo para tratar la situación, pero no ha sido hasta este lunes cuando el ministro de Educación le ha devuelto la llamada, en la que Rigau le ha exigido que retire el recurso a la oposiciones docentes.

De esta forma, el gobierno de la Generalitat redobla sus esfuerzos en defensa de estas oposiciones, ya que el secretario general de CiU, Josep Antoni Duran Lleida, mantuvo contactos el pasado fin de semana con el vicepresidente del Gobierno, Manuel Chaves, quien le indicó que el Estado "buscará la manera" de resolver el conflicto sobre el recurso judicial presentado contra la convocatoria de plazas de docentes en Cataluña.

Las renovables generaron en abril el 52% de la electricidad en España


Las energías renovables generaron el 52,6 % de la electricidad producida en España el pasado mes de abril, según el Observatorio de la Electricidad de WWF. A pesar de esta buena noticia para los ecologistas, la organización destaca el aumento de la electricidad generada mediante la energía nuclear, que el mes pasado representó el 22% de la cantidad total producida.

"Cuando se cumplen 25 años del accidente de Chernobil y todavía está reciente el de la central japonesa de Fukushima, España continúa aumentando su producción de electricidad a partir de energía nuclear", ha afirmado WWF en un comunicado .

Para los ecologistas, la producción de electricidad a partir de renovables pone de manifiesto "el potencial que tiene España para conseguir el objetivo marcado por WWF para nuestro país: alcanzar un objetivo más ambicioso de generación de electricidad de origen renovable en 2020".

Reducción de emisiones de CO2

Como consecuencia de las cifras anteriores, el sistema eléctrico español presenta una una disminución de sus emisiones de CO2 del 22,3% respecto a marzo de 2011. La eólica y otras renovables, como la solar, biomasa, cogeneración y minihidráulica, las que más electricidad han generado. No obstante, abril también acaba con un incremento del 45,64% de estos gases contaminantes, si se comparan los datos con abril del año pasado. En este caso, el culpable es el carbón, una fuente energética muy contaminante que este mes se sitúa como la sexta fuente de electricidad del sistema.

Gracias a esta reducción del CO2, se mantiene la calificación B en el indicador de calidad ambiental para las emisiones de dióxido de carbono del sistema eléctrico en abril respecto al mes anterior. Esto supone, además, una mejora respecto a la media de 2003-2005, cuando la calificación era D.

-La energía hidráulica aportó el 15,4% al sistema eléctrico peninsular en abril de 2011.

-La energía nuclear aumentó de manera significativa respecto al mes de marzo y representó el 22,0% del mix eléctrico peninsular en abril.

-La generación eólica disminuyó y pasa al tercer puesto dentro del mix peninsular, con una aportación del 16,0 % al sistema eléctrico.

-Las centrales térmicas de carbón continúan aumentando su aportación al mix eléctrico, respecto a meses anteriores. La producción de electricidad y las emisiones generadas por la quema de carbón en abril de 2011 contribuyeron con un 12,0%, prácticamente iguales a las que registraron en marzo (12,8%), y muy superiores también en comparación con las de abril del año pasado (3,2%).

-Las centrales de ciclo combinado de gas natural representaron el 13,4% del mix peninsular, disminuyendo su producción de electricidad y sus emisiones respecto a marzo de 2011 (16,4%).

Los niños que toman leche materna se portan mejor


Al debate permanente sobre la lactancia materna -sobre la duración de la misma y sus beneficios para el bebé- se suma ahora otro tema de discusión: unos investigadores británicos afirman que este tipo de alimentación influye en el posterior comportamiento del niño. Según este nuevo trabajo, quienes han tomado el pecho durante al menos cuatro meses tienen menos problemas de actitud que aquellos que son alimentados con leche artificial. Y la relación es independiente de otros factores como la edad de la madre o el nivel socioeconómico.

Aunque ya se habían realizado algunos estudios previos que habían apuntado este vínculo, ninguno era demasiado concluyente. Para establecer o no definitivamente esta relación, un equipo de investigadores de las Universidades de Oxford, Essex, York y del University College London (todas en el Reino Unido) analizó una muestra suficientemente amplia como para salir de dudas. Contaron con la participación de 10.037 madres e hijos, de los cuales 512 fueron prematuros. Tan sólo el 29% de los que vinieron al mundo a tiempo y el 21% de los prematuros fueron amamantados durante cuatro o más meses.

Cuando los niños cumplieron cinco años les sometieron a un cuestionario estándar para evaluar cómo se portaban. Sus resultados, que pubica la revista 'Archives of Disease in Childhood', muestran que los pequeños que se habían alimentado con leche artificial tenían más problemas de comportamiento como ansiedad o hiperactividad, mentían más y tenían peor relación con los padres que los que tomaron leche materna al menos cuatro meses. La proporción fue de un 16% de niños 'problemáticos' en el grupo de la leche artificial frente al 6% en el de la lactancia.

Aunque las causas de estas diferencias no están claras, los autores indican que podría deberse a que "la leche materna contiene muchas cantidades de ácidos grasos poliinsaturados esenciales, factores de crecimiento y hormonas que juegan un importante papel en el desarrollo del cerebro y del sistema nervioso central". Hasta hace una década las fórmulas lácteas infantiles no contenían estos ingredientes. Añadirles suplementos con ácidos grasos es relativamente reciente y aún no se sabe a ciencia cierta su eficacia.

Otra posible explicación que señalan los investigadores es que "el acto de amamantar crea una relación especial entre la madre y su bebé, mayor interacción entre ambos que puede influir en la posterior actitud del niño".

La relación sólo es significativa en los niños que no son prematuros y siempre que hayan tomado el pecho cuatro o más meses. "Nuestro trabajo refuerza la idea de que el tiempo de amamantamiento es uno de los factores que más influyen en las posibles repercusiones favorables para el niño".

Osama esta vivo : se comunica a través de 12 Voip


Si quieres comunicarte a tarifas bajas (por no decir de regalo) o gratis a teléfonos de medio mundo te recomendamos 12 Voip, puedes enviar SMS a precios muy reducidos, usa el sistema de comunicación de voz Ip, es decir llamadas Pc- Teléfono ó Pc - Pc, tiene llamadas gratis a mas de 50 países, esto incluye llamadas gratis desde la Pc a Canadá, EEUU, España, las llamadas a casi toda Europa son gratuitas, es el medio de comunicación que utilizamos en el Servicio Internacional Busca Personas para comunicarnos con las personas que buscan a familiares y amigos que perdieron contacto entre si durante muchos años.

Microsoft, a punto de comprar Skype por 5.560 millones de euros


Un 'pelotazo' de casi 3.000 millones de euros en un año y medio. Porque ésa puede ser la plusvalía que saquen los propietarios del 70% de la empresa de software y telecomunicaciones online Skype si finalmente, como anuncia hoy el diario 'The Wall Street Journal', Microsoft la acaba comprando por un monto total de 8.000 millones de dólares (5.560 millones de euros), si se suma la deuda que sería absorbida por el gignate del software.

Los afortunados vendedores son fundamentalmente el fondo de capital-riesgo ('private equity') Silver Lake y otros socios minoritarios entre los que están los fondos Adreseen e Index Ventures, además del plan de pensiones de los empleados públicos de Canadá. Ese grupo de inversores controla el 70% de Skype.

El resto está en manos de la casa de subastas online eBay que, si se cierra la operación, habrá al menos logrado sacar algún beneficio de su inversión en Skype tras casi cinco años sin lograr rentabilizar los 2.100 millones que gastó en 2006 para comprar esa empresa. Skype produce un software que se puede descargar de Internet y que permite hablar gratis por teléfono —incluyendo videoconferencia— a través del ordenador si se comunica con otro usuario de Skype, y a precios ridículos si es con un teléfono normal.

Quien tiene que demostrar ahora que sabe qué hacer con Skype es Microsoft. El gigante del software está tratando de entrar en el mercado de la telefonía móvil, donde Google, con su sistema operativo Android, le lleva una enorme ventaja. Por esa razón, Microsoft ha conseguido que Nokia —otra empresa líder con un futuro incierto— acceda a utilizar su software en sus teléfonos inteligentes. Ahora, Microsoft podría integrar Skype en esos aparatos. El problema, sin embargo, es si las operadoras de telefonía aceptarán que los teléfonos tengan tecnología de Skype, una empresa que parece destinada a destruir su negocio al ofrecer llamadas mucho más baratas que las convencionales.

Skype cuenta con más de 663 millones de cuentas, aunque muchas de ellas permanecen inactivas o registran muy pocas operaciones. En todo caso, esta empresa ha sido mucho más efectiva a la hora de captar usuarios que de dar beneficios. En 2010 registró unas pérdidas de 5 millones de euros, pese a su masiva audiencia aunque, si se excluye el coste de la deuda en que incurrieron Silver Lake y sus socios, el beneficio habría sido de 461 millones.

lunes, 9 de mayo de 2011

La planta nuclear de Hamaoka suspenderá sus operaciones


Gara

TOKIO-. La empresa operadora, Chubu Electric Power, había aplazado este fin de semana su decisión sobre la reclamación formal realizada el viernes por el primer ministro japonés, Naoto Kan, sin precedentes desde el terremoto de 9 grados Richter del 11 de marzo.

En rueda de prensa, el presidente de Chubu Electric, Akihisa Mizuno, ha dicho que la paralización de la central, que se pondrá en práctica dentro de unos días, se debe a la necesidad de priorizar el bienestar de la población local y de recuperar la confianza de la sociedad en la energía nuclear tras la crisis de Fukushima.


A diferencia de la planta nuclear de Fukushima (noreste de Japón), Hamaoka no resultó dañada por el terremoto ni el devastador tsunami del 11 de marzo, pero se encuentra ubicada en un área con alto riesgo de sufrir un seísmo de 8 grados en los próximos 30 años.


La decisión de suspender las operaciones de todos los reactores de la central de Hamaoka, considerada una de las más peligrosas de Japón, se ha tomado hoy en una junta extraordinaria de Chubu Electric.


Actualmente sólo los reactores 4 y 5 están operativos aunque Chubu Electric esperaba poner en funcionamiento a partir del mes de julio el número 3, en revisión desde antes del terremoto.


La planta de Hamaoka se encuentra a unos 200 kilómetros al suroeste de Tokio, al borde del mar en la provincia de Shizuoka, donde el Ministerio japonés de Ciencia estima que hay un 87 por ciento de posibilidades de que suceda un "gran" terremoto en los próximos 30 años por la confluencia de tres placas tectónicas.


Japón no ha podido aún controlar la situación en la planta nuclear de Fukushima, cuyos reactores se quedaron sin sistema de refrigeración por el terremoto de 9 grados y tsunami del pasado 11 de marzo, que causó 25.000 víctimas entre muertos y desaparecidos.

La OTAN deja morir a decenas de inmigrantes en el Mediterráneo


El diario británico "The Guardian" informa hoy de que un barco que llevaba a bordo 72 inmigrantes, entre ellos 20 mujeres y dos niños, sufrió una avería a finales de marzo tras partir del puerto de Trípoli con dirección a la isla italiana de Lampedusa.

A pesar de las señales de alarma enviadas a la guardia costera italiana y de que el barco logró contactar con un helicóptero y un buque de guerra de la OTAN, nadie trató de rescatar a sus ocupantes, según denuncia el diario británico.

Finalmente, las corrientes arrastraron la embarcación de nuevo a Libia. Sólo once personas que viajaban en el barco, que estuvo a la deriva en alta mar durante 16 días, lograron sobrevivir.

"Cada mañana, al despertarnos, encontrábamos más cadáveres, que dejábamos a bordo veinticuatro horas antes de arrojarlos al mar", relató al periódico Abu Kurke, uno de los supervivientes.

El derecho marítimo internacional obliga a todos los buques, incluidos los militares, a atender las llamadas de socorro de los barcos que se encuentran en las proximidades y a prestar auxilio.

Las organizaciones defensoras de los derechos de los refugiados han exigido una investigación de lo ocurrido y la agencia de la ONU para los refugiados (ACNUR) ha solicitado mayor cooperación para salvar vidas entre los buques comerciales y militares que surcan las aguas del Mediterráneo.

La OTAN afirma que la información es "errónea"

La portavoz de la OTAN, Carmen Romero, ha señalado que están investigando la denuncia de "The Guardian" en declaraciones a la agencia Reuters y que esperan "tener una reacción pronto".

Ha señalado que "sólo un portaaviones estaba bajo el mandato de la OTAN esos días", el italiano "Garibaldi", y ha indicado que durante el periodo en cuestión esa embarcación operaba a "más de 100 millas náuticas mar adentro", por lo que "cualquier afirmación de que un portaaviones de la OTAN encontró y después ignoró al buque en peligró es errónea".

Romero ha asegurado que "los barcos de la OTAN son plenamente conscientes de sus responsabilidades en lo que respecta al derecho internacional marítimo y el salvamento de vidas en el mar".

El presidente Correa habla de la victoria del "Sí" en el referéndum


Intentan crear en Cuba otro mártir de pandereta

“Bloqueros disidentes” y “disidentes clásicos”, que andan a la greña a ver quien saca mayor tajada de sus embustes, han anunciado la muerte de un ex preso que tenía antecedentes por delitos contra la propiedad social.

Al parecer, Juan Wilfredo Soto García fue agredido en una plaza de Santa Clara (centro del país) el pasado jueves; ingresado el mismo día en el hospital Provincial “Arnaldo Milián Castro”, fue atendido de los golpes y dado de alta. Posteriormente, regresó al hospital, tuvo que ser internado en cuidados intensivos y falleció a causa de una pancreatitis. El finado sufría, según su propia familia, de hipertensión, diabetes, además dice Yoani Sánchez, la chica del “capitalismo sui generis”, que tambien padecía del corazón, pero eso debe ser irrelevante.

Sea como fuere, hay que preguntarse algunas cosas: ¿Por qué los “opositores” no formaron un alboroto mediático cuando sucedieron los hechos y prefirieron guardar silencio hasta ahora, máxime si culpan a la policía por lo sucedido? ¿De dónde sacan que fue la policía la que golpeó al susodicho? Eso es lógico que ocurra en cualquier país capitalista “avanzado”, pero no en Cuba.

Todo apunta a que la “disidencia” intenta crear otro mártir de pandereta como el desaparecido delincuente común, Orlando Zapata Tamayo; un comportamiento típico de gente subvencionada por terroristas como Álvarez Magriñat, o Humberto Illa, miembro de Alpha66 que se jacta de su condición nazi y mantiene vínculos con alguno de esos “cubanos” expulsados a España.

Cinco herramientas básicas para sentirse más seguro en Internet



Nuestra información —pública o privada— es un tesoro para las empresas que dominan Internet. Por supuesto, también para gobiernos u otros grupos de poder. Para algunas personas esto representa un problema gravísimo, para otros no lo es tanto. Este post está dedicado ti que eres parte de los primeros, encontrarás un compendio de herramientas básicas que te harán sentir más seguro en Internet; mejor aún, todas son de código libre y abierto.

Si acaso perteneces al grupo de los desinteresados, te invito encarecidamente a entender un poco más las consecuencias de la falta de privacidad, anonimato y seguridad en general de la intrínsecamente no segura —porque así fue diseñada— Internet.

Y cualquiera que sea tu caso, recuerda que ninguna herramienta es infalible.

1. Tor

Usa Tor si quieres anonimato cuando navegas por la web. Ten la confianza de que tus pasos no serán rastreados o monitoreados, que tus hábitos de navegación permanecerán contigo. Si bien es cierto que las bondades de Tor son aprovechadas por diversos movimientos sociales y políticos —en Irán y Egipto, por ejemplo—, también lo puedes hacer por tu cuenta gracias a extensiones en tu navegador favorito —el Torbutton para Firefox— o con clientes como Vidalia.

Por cierto, se supo recién que el Proyecto Tor comenzará a trabajar en una versión derivada de Mozilla Firefox.

2. OTR

Usa OTR (off-the-record) si lo que quieres es privacidad y anonimato en mensajería instantánea (IM). Integrado con clientes de mensajería multiprotocolo como Pidgin y Adium, OTR no sólo cifrará cada mensaje entre las partes —imagina que quieres enviar esa importante contraseña—, sino que impedirá que otros sepan quién hizo qué. No importa si eres usuario de Messenger, GTalk, o cualquier otro protocolo de mensajería, OTR funcionará. (Guía para Pidgin y OTR en Bitelia.)

Usa Scroogle si no quieres que Google obtenga datos de ti; por lo menos en lo que se refiere a las búsquedas. Scroogle es una especie de intermediario entre tú y Google, evitará que le compartas tus hábitos de búsqueda, cookies, dirección IP, y posiblemente otros datos personales.

Ciertamente la interfaz de búsqueda de Scroogle deja mucho que desear; si no la soportas, quizá quieras utilizar la versión cifrada —aún en fase beta— de Google Search. Otra excelente alternativa es DuckDuckGo.

Usa HTTPS Everywhere si quieres comunicaciones cifradas entre el navegador y los sitios web que visitas. Se trata de una extensión para Mozilla Firefox creada en conjunto por la Electronic Frontier Foundation —bastión de los derechos digitales en los EE. UU.— y el Proyecto Tor. Lo que hace es forzar conexiones seguras (HTTPS) hacia un conjunto predefinido de sitios web como Wikipedia, Twitter, Facebook, sitios WordPress, etc. Como usuario puedes definir otros sitios de tu preferencia siempre y cuando tengan soporte para servir páginas web con HTTPS.

Usa Enigmail y Thunderbird para enviar correo electrónico confidencial. Los clientes web de Gmail y Hotmail no ofrecen alternativas para el envío cifrado de correos electrónicos. El estándar de facto en este sentido es OpenPGP, que provee cifrado de llave pública, una que puedes compartir para que otros puedan enviarte correo confidencial, encerrado en un mensaje que sólo tú puedes abrir. Viceversa, puedes usar llaves públicas compartidas por otros para enviarles mensajes secretos. Ahora bien, lo que hace Enigmail es administrar esa llaves y utilizarlas con el cliente de correo Thunderbird, el cual, a su vez, puedes configurar para usar Gmail, Hotmail y otros.

Mozilla se niega a eliminar una extensión para Firefox como le exige Estados Unidos


Bitelia


Desde que Estados Unidos
ha cerrado varias de las páginas web más importantes de intercambio de enlaces para visualización de programas PPV o descarga de contenidos protegidos por derechos de autor, los usuarios se han puesto manos a la obra y han programado una extensión para Firefox que permite buscar un dominio alternativo para el portal cerrado.

La extensión Mafiaa, disponible actualmente en los repositorios de Firefox, se encarga de buscar en una base de datos todos los dominios alternativos de páginas web cerradas para poder visitarlas con normalidad. Parece que esto ha provocado que Homeland Security exija a Mozilla que retire inmediatamente dicho añadido de su web.

Mozilla se ha plantado y no retirará dicha extensión amparándose en que dicha exigencia debe ser solicitada por un tribunal y no por un poder ejecutivo. El responsable de asuntos jurídicos de la fundación, Harvey Andersson, explica en su blog ampliamente que en Mozilla siempre se sigue la legislación vigente. Además se extiende ampliamente para mostrar su indignación ante éste tipo de acciones, que atentan directamente contra un internet libre.

Ya sabemos que Estados Unidos está moviendo todos los hilos posibles para acabar con las páginas web, portales y demás contenido de internet que suponga algún tipo de problema contra los derechos de autor así que esperemos que Mozilla pueda seguir manteniendo su postura ya que poco a poco, en ésta absurda batalla, están recortando nuestras libertades de forma alarmante.

ALEMANIA: confirman el final de la era atómica alemana



"Una cosa sí puedo asegurar: antes de la pausa estival habrán concluido los procedimientos parlamentarios legales para un cambio rápido a las renovables". Con estas declaraciones al periódico regional
Ruhr Nachrichten, Ángela Merkel anunciaba así su intención de convocar una consulta en el Bundestag para poner fin a la energía atómica antes del verano. Se confirman así los rumores iniciados hace una semana: el objetivo de la canciller es acelerar el calendario para desconectar las plantas aún en funcionamiento, y echar así por tierra la ley que ella misma impulsó en septiembre de 2010 para prolongar el uso de la energía nuclear 14 años de media.

El nuevo plan se aprobaría a mediados de junio, fecha en que expira la moratoria provisional que puso Merkel sobre la mesa, a raíz de la presión ciudadana que desencadenó la crisis de Fukushima, para detener durante tres meses los reactores más antiguos. El nuevo concepto energético que fragua la canciller no sólo implica una rectificación de la ley nuclear, sino que además abrirá "las vías legales necesarias para el desarrollo de las energías alternativas", incluido aumentar la eficiencia energética y el saneamiento de los edificios para proteger el clima.

De valedora a detractora

El radical cambio de opinión de Merkel, hasta hace unos meses abanderada de la energía nuclear, sólo se explica como ella misma ha dicho en las consecuencias del desastre de Japón y el temor que ello desató entre los ciudadanos. "Se trata de un gran proyecto de futuro para nuestro país y espero que se lleve adelante sobre una amplia base social"; así argumenta ahora el viraje energético alemán la líder cristianodemócrata, que confía en contar con el respaldo de todos los partidos.

No obstante, no apuesta aún por una fecha definitiva para apagar las 17 centrales del país. "No puedo descartar que determinados y definidos contingentes energéticos desempeñen un papel en nuestro concepto", apuntó Merkel, que en un comienzo deberá apostar por las energías fósiles. No en vano, amén de las pérdidas millonarias que registrarán los grandes consorcios energéticos con el apagón (y por las que ya planean demandar al Gobierno), el otro gran problema es que alrededor de un 21% de la energía que se consume aún es atómica.

Feria de la Gamba


La estrella de la gastronomía onubense, la gamba blanca, se convierte este fin de semana en protagonista gracias a la quinta edición de la Feria de la Gamba y el Marisco de Huelva, en la que como en ediciones anteriores se degustarán unos 3.000 kilos de este producto, 1.000 de langostinos y 500 de cigalas a precios muy populares: cinco euros por ración.

El evento tiene lugar hasta el domingo en las carpas de la avenida de Andalucía y como novedad este año se incorpora el pescao frito, con raciones de puntillitas, mejillones al limón, adobo, o chocos fritos, a cuatro euros el plato.

Esta cita gastronómica está organizada por la Federación de Exportadores de Pescados y Mariscos de Huelva, que preside Bernardo Pelayo, y cuenta con la colaboración para su puesta en marcha del Ayuntamiento de Huelva, a través de Huelva Impulsa.

Bernardo Pelayo explicó que el "objetivo es que los onubenses disfruten con lo nuestro, ofreciendo calidad al mejor precio posible, y este año además con el pescao frito, por lo que esperamos contar con la respuesta y el apoyo de los ciudadanos".

Durante este fin de semana tanto onubenses como visitantes van a poder disfrutar no sólo de la mejor oferta gastronómica de Huelva, sino también de la animación que se ha preparado para este evento y que incluye actuaciones en directo durante la tarde-noche, además de la música ambiental que estará presente durante toda la jornada.

Esta Feria vuelve a presentarse con precios asequibles para todos los públicos, que se mantienen similares a los del año pasado. Las bebidas seguirán costando un euro y las botellas de vino, tres.

Así, degustar una ración de gambas costará cinco euros, el mismo precio que la de langostinos, por seis de las de cigalas. Asimismo, también habrá una gran variedad de chacinas, pudiéndose adquirir desde cuatro euros las raciones de queso, chorizo o salchichón, seis euros las raciones de jamón y caña de lomo y dos euros los montaditos de lomo.

Una paga extra por no tener hijos


Países como Japón, Canadá y Australia ofrecen dinero a sus jóvenes para incitarles a tener hijos. En cambio, una región de India usa la misma estrategia para conseguir todo lo contrario. A través de lo que han denominado el 'bonus Luna de miel' pretenden retrasar la llegada de un primer hijo tras el matrimonio.

La fórmula ideada por las autoridades de un distrito del estado de Maharashtra (en el centro-oeste del país) tiene, según han señalado, dos objetivos: ralentizar el crecimiento de la población y mejorar el estado de salud de las mujeres de la zona.

Rajia Sayad tenía 20 años cuando se casó con Shakil en 2007. La pareja vive con los padres de este último en la localidad de Shendurjane, a 250 kilómetros de Bombay, la capital de Maharashtra.

El hogar es modesto y las entradas de dinero irregulares: Rajia no trabaja y Shakil, que es músico, gana de 200 a 2.500 rupias (de tres a 38 euros) al mes durante el periodo en que se celebran más bodas. Su padre gana 3.000 rupias vendiendo fruta.

La pareja entró en el programa 'Luna de miel' poco tiempo después de su matrimonio. "No queríamos tener un hijo tan rápido", asegura Rajia. "Nuestra situación no es muy buena. Yo no estoy muy bien físicamente y no quiero que eso repercuta sobre los niños".

Rajia recibirá 76 euros si no tiene un hijo durante los dos años siguientes a su matrimonio. Y otras 2.500 rupias adicionales si no se queda embarazada durante otro año más.

Cursos de planificación familiar

El programa se basa en el voluntariado. La pareja debe probar que está casada y que se ha unido libremente, sin ningún tipo de coacción. Además, cada trimestre debe participar en cursos en los que se tratan distintos temas, como la planificación familiar. Los preservativos y la píldora son gratuitos a través del programa, que también permite la práctica de abortos.

India es el segundo país más poblado del mundo, por detrás de China. Según los últimos datos, en sólo 10 años, ha ganado 181 millones de habitantes.

La familia sigue siendo la base de la sociedad india, fundamentalmente en las zonas rurales, donde los niños son considerados como una futura fuente de ingresos.

A finales de los años 70, Sanjay Gandhi, hijo de la primera ministra de la época, Indira Ganhi, puso en marcha un programa de esterilización forzada para los hombres que ya tuvieran dos hijos, una medida que provocó una enorme controversia.

Tasas de mortalidad ligadas al embarazo

En el estado de Maharashtra, cuatro de cada 10 jóvenes casadas tienen menos de 18 años. Según datos de las autoridades sanitarias de la zona, la tasa de mortalidad de las parturientas y de los bebés son más altas si la madre es menor de 18 o 20 años.

En India, las tasas de mortalidad ligadas al embarazo o al parto son de 254 casos por 100.000 nacimientos frente a los 10 que se producen en Francia, según un estudio publicado en 2010 por la revista médica 'The Lancet'.

Pero las actitudes son difíciles de cambiar, subraya Ratnamala Jaganath Shelar, matrona en la región.

"La familia política no piensa en que su nuera todavía es muy menuda, demasiado joven o que su cuerpo no está aún suficientemente formado. No quieren este tipo de programas, sino un niño", declara.

Rajia y Shakil quieren tener hijos, pero más tarde. "Un niño y una niña", subrayan.

ESPAÑA: Más de un millón de jóvenes fuman a diario


"Los jóvenes fuman demasiado. Algo que nos debe hacer pensar y actuar para intentar paliar esta situación". Isabel Oriol, presidenta de la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC), se muestra preocupada por el hecho de que más de un millón de jóvenes entre 16 y 24 años fume a diario, según los datos de la Encuesta de Salud en España del año 2009.

Además, los expertos advierten que uno de cada tres adolescentes que consume cigarrillos desarrollará una dependencia clínicamente relevante hasta la edad de 35 años, lo que significa aumentar el riesgo de padecer ciertas enfermedades como cáncer o trastornos cardiovasculares.

Para cambiar esta realidad, la Asociación ha lanzado la campaña 'Rompe con el tabaco', que cuenta con la participación de artistas y deportistas como Alejandro Sanz, Ricky Rubio, Dafne Fernández o Diego Forlan, y tiene el único objetivo de que los jóvenes dejen de fumar. En la iniciativa también colabora el Instituto de la Juventud (INJUVE), el Consejo de la Juventud de España (CJE) y la Red de Universidades Saludables.

Gabriel Alconchel, director general del INJUVE, hace hincapié en la capacidad que tienen los jóvenes para tomar sus propias decisiones. "Los jóvenes son los que mejor están cumpliendo la ley antitabaco. No queremos decirles lo que tienen que hacer. Queremos que reflexionen y que tengan criterio propio. Que no sean gregarios y que se pregunten ¿por qué fuman? ¿Por moda? ¿Por que realmente les gusta?"

Por su parte, Ruth Sanz, coordinadora interna de la Comisión Permanente del CJE, insiste en que "de la misma manera que trabajamos por mejorar las condiciones de vida de los jóvenes en relación a la vivienda, al empleo o a la educación, hemos de invertir esfuerzos en promocionar modelos de vida saludables. Para ello es imprescindible la información, la educación, la prevención y el respeto a los derechos individuales y colectivos de los demás".

'Te aseguro que los dientes amarillos nunca han estado de moda', 'Acaba con tus rivales, no con tus pulmones', 'Que tus besos sepan a beso, no a cenicero' o 'A partir de ahora el mechero solo para iluminar tus conciertos' son algunas de las frases escogidas para esta campaña, que pretende concienciar a los más jóvenes que fumar, no solo es nocivo para la salud, sino que ya no está de moda.

¿Están caducadas las fechas de caducidad?


Tiene hambre y la despensa esta prácticamente vacía. Tan sólo queda un paquete de galletas en un estante, pero trae malas noticias impresas en su envoltorio: la fecha de consumo preferente expiró tres días atrás. ¿Qué hace? ¿Se las come? ¿Las tira por temor a una intoxicación?

Las autoridades británicas se están planteando acabar con este tipo de dudas alimentarias de un plumazo. Su intención es eliminar las distintas etiquetas que se utilizan hoy en día para indicar la vida útil de un producto y apostar por una única información que haga referencia al momento en que su consumo puede ser peligroso para la salud. La iniciativa, que de momento sólo pretende guiar a productores e intermediarios, tiene como objetivo evitar que se sigan tirando diariamente toneladas de comida en buen estado.

"Estoy consternada por la cantidad de alimentos que van a la basura cada día. Si las fechas de la etiqueta son parte del problema, entonces tendremos que hacer algo para solucionarlo", ha señalado Caroline Spelman, secretaria de Medio Ambiente de Reino Unido.

Aunque en menor medida que en el país británico, en España también existen distintas denominaciones para establecer el periodo en el que un producto puede consumirse con total seguridad. En general, se utiliza la 'fecha de caducidad' con los productos muy perecederos, como los preparados cárnicos, en los que la presencia de microorganismos puede resultar muy peligrosa tan sólo unos días después de su preparación.

En cambio, en los alimentos en los que el paso del tiempo es menos nocivo –como el caso de las galletas o los cereales– suele utilizarse la indicación 'consumir preferentemente'. "Esta etiqueta se refiere más al hecho de que, tras la fecha indicada, las propiedades nutricionales y organolépticas de ese alimento no son las mismas. Puede perder sabor, textura, color... pero no hay un peligro inminente de seguridad alimentaria siempre que se cumplan las condiciones de conservación", explica Emilio Martínez de Victoria, director del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de Granada.

Plazos

En principio, son los fabricantes quienes establecen los plazos de caducidad, siguiendo unas indicaciones generales que marca la ley.

Según un estudio realizado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) hace unos años, la vida máxima que generalmente se establece, por ejemplo, para un yogur –desde su elaboración y siempre que se conserve debidamente en el frigorífico– ronda los 28 días. La pasta fresca puede sobrevivir tres semanas si está adecuadamente refrigerada, mientras que, en el caso de las galletas, su viabilidad suele ser mayor a los seis meses.

Si la vida del producto es menor a tres meses, debe aparecer el día, mes y año en que dejará de ser apto. Si el periodo está comprendido entre los tres y los 18 meses, basta con indicar el mes y el año y, finalmente, si se superan los 18 meses, simplemente hay que hacer referencia al año a partir del cual su consumo no se recomienda.

Algunos productos, como las bebidas alcohólicas de más de 10 grados o el vinagre, están exentos de la obligación de indicar su fecha de caducidad ya que, en general, se considera que consumirlos mucho tiempo después de su elaboración no entraña riesgos para el organismo humano.

Para Ileana Izverniceanu, portavoz de la OCU, la coexistencia de las dos indicaciones de tiempo de utilización de los alimentos no tiene por qué suponer un problema. "Lo que hay que conseguir es que la gente aprenda a interpretarlas, que sepa que comer una magdalena pasada de fecha dos días no le provocará una intoxicación", señala.

En su opinión, sí sería necesario establecer claramente, y por normativa legal, qué productos deben utilizar la fecha de caducidad y cuáles el consumo preferente ya que, en algunos casos, esto queda a elección del fabricante. "El próximo reglamento de información al consumidor, que se está debatiendo en Europa, debería regularlo", concluye.

Foxconn añade en sus contratos una cláusula anti suicidios


La compañía Foxconn, que fabrica entre otros productos el iPad y el iPhone, está obligando a sus empleados a firmar un contrato con una cláusula que les impide suicidarse. El productor de componentes electrónicos ya tuvo problemas justo hace un año porque varios de sus trabajadores en una planta de China se quitaron la vida.

La asociación Sacom (Centre for Research on Multinational Companies and Students & Scholars Against Corporate Misbehaviour) ha realizado una investigación sobre las condiciones laborales en China. En concreto, la organización habla de condiciones de trabajo "atroces" en Foxconn, que incluyen un exceso de tiempo de empleo y humillaciones públicas.

Aunque Sacom indica que Foxconn es el único que se ha comprometido a observar los límites marcados por el gobierno respecto al exceso de horas, la investigación revela una carta que los trabajadores de la empresa se han visto obligados a firmar. Se trata de una cláusula para su contrato y hace prometer al empleado que no se suicidará y que eximirá de toda responsabilidad a la compañía en "el caso de heridas producidas por causas no accidentales."

La carta filtrada de Foxconn fue publicada por primera vez en la web Shangaiist y recoge párrafos como éste:

"En el caso de heridas producidas por causas no accidentales (incluyendo suicidio, automutilación, etc.), acuerdo que la compañía ha actuado correctamente en acuerdo a las leyes y regulaciones pertinentes, y no demandaré a la compañía, pediré demandas excesivas ni tomaré acciones drásticas que puedan dañar la reputación de la compañía o causar problemas que puedan perjudicar a las operaciones habituales."

Agujeros negros en la producción de Foxconn

Fuera de alguna controversia que se ha producido sobre la traducción de la cláusula, el mensaje está bastante claro. El fabricante tanto del iPad como del iPhone, además de componentes para otras grandes empresas como HP, Dell o Nokia, ha hecho firmar este texto a sus empleados previsiblemente con el objetivo de evitar problemas de imagen como los que se le presentaron el pasado año.

Casi por estas mismas fechas, el pasado año saltó la noticia de que en la planta de Shenzhen, en China, de Foxconn se habían producido varios suicidios. Los sucesos tuvieron repercusión porque continuaron apareciendo nuevos casos de empleados que se quitaban la vida, hasta alcanzar una cifra que rondaba la decena, y también porque la compañía construía entre otros productos el iPad, que se acababa de lanzar el 3 de abril y Apple no había podido atender a toda la demanda, lo que obligó a acelerar la producción.

Cuando estas informaciones salieron a la luz se inició una investigación interna para esclarecer los hechos y Foxconn permitió la entrada de periodistas a sus instalaciones de Shenzhen. Sin embargo, después de las acusaciones vertidas en el informe de Sacom no parece que esto haya servido para mejorar las condiciones laborales.

La cláusula anti-suicidio de Foxconn entra en confrontación directa con los requisitos que le pedía el gobierno brasileño, ante la posibilidad de trasladar parte de su producción al país latinoamericano.

Samsung ya vende más móviles que Nokia en Europa

Por primera vez desde 1990, Nokia no lidera el mercado de teléfonos móviles en Europa Occidental. Según la firma de investigación IDC, Samsumg Electronicos ha alcanzado un 29% de cuota de mercado en este primer trimestre de 2011, desbancando a la marca finlandesa del liderazgo.

Las ventas de la multinacional surcoreana en la región crecieron un 5% respecto al mismo trimestre de 2010, mientras las de Nokia cayeron un 10%, quedándose con un 28% de la cuota de mercado.

Este cambio supone un duro revés para el otrora dominador del mercado de teléfonos móviles, al producirse en su mercado regional.

"Estos resultados muestran la gran la volatilidad del mercado y lo importante que es no subestimar las tendencias" , dijo en un comunicado Francisco Jeronimo , analista de IDC. "Nokia es una de las marcas más reconocidas y populares en Europa, pero Samsung ha sido capaz de identificar antes las tendencias y ha reaccionado más rápido ".

La empresa finlandesa ha firmado recientemente un acuerdo con Microsoft como medida para detener la negativa tendencia que sufre.

Levantan Torre Babel con libros en Buenos Aires


Una gigantesca espiral de 25 metros de altura formada por 30.000 libros de todas las lenguas componen la fantástica Torre de Babel que creó la conocida artista argentina Marta Minujin y puede verse desde este sábado enclavada en una plaza del centro de Buenos Aires.

“La idea es unificar todas las razas a través del libro”, explicó la artista sobre su monumental obra que será inaugurada el miércoles próximo y “existirá” hasta fines de mayo cuando los ejemplares sean entregados al público o donados a bibliotecas populares de la capital argentina. Enclavada en la plaza San Martín, en el centro de Buenos Aires, la mole literaria está dispuesta en forma de una enorme espiral y fue creada en ocasión de la designación de Buenos Aires como Capital Mundial del Libro 2011 por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). Desde el jueves, la víspera de su inauguración oficial, podrá recorrerse en forma gratuita en grupos de a cien visitantes que al adentrarse en la torre de siete pisos escucharán una banda sonora creada por Minujin en base a la palabra “libro” pronunciada en todos los idiomas.

Casi la mitad de los ejemplares que sirven de ladrillos a la torre fueron donados por medio centenar de embajadas, pero otro tanto surgió del aporte solidario de miles de personas que donaron libros mediante una campaña pública. El último día de la muestra, el 28 de mayo, los visitantes podrán elegir un libro en el idioma que prefieran y llevárselo. El resto será catalogado y conformará la primera biblioteca multilingüe de la ciudad. “Se armará una Biblioteca de Babel con ejemplares en muchos idiomas y dialectos que quedará por siempre como una forma de esparcir la creatividad y cultura de todos los pueblos del mundo”.

Julian Assange: Facebook es la máquina de espionaje más terrible

cubainformacion.tv

La guerra que Ud. no ve

cubainformacion.tv

Osama esta vivo : Los norteamericanos no aprenden

Osama: "Los norteamericanos no aprenden hay que enseñarles"

Mataron al Che en Bolivia, solo para convertirlo en el guerrillero inmortal en la memoria colectiva, mataron a Saddam y lo transformaron en un héroe, los norteamericanos no aprenden...

Salieron en cuatro manos de Vietnam, saldrán arrastrándose como cobras quemadas de Afganistán, los norteamericanos no aprenden...

Bush ordeno tirar las torres gemelas para generar solidaridad en su guerra terrorista y en muchos sitios la gente salio a festejar que les habían volteado las torres gemelas, sin conocer quien había sido el autor intelectual de los derribos, los norteamericanos no aprenden...

Hace unos años se hizo una encuesta en EEUU, casualmente mas de la mitad de la población no conocía quien era el presidente de su país, pero si todos conocían a Bart Simpson, los norteamericanos no aprenden...

En los libros de texto escolares en EEUU habían colocado la Amazonia como parte del territorio imperial, están tan desquiciados que no sabían que la Amazonia queda en Sudamérica, y forma parte de varios países, los norteamericanos no aprenden...

Con el pretexto de la lucha contra el peligro rojo (comunismos) causaron desapariciones en masa en medio mundo, no se salvaron niños, mujeres, hombres ni ancianos, da lo mismo, el fin justifica los medios, enviaron a Uruguay a Dan Mitrione, los Tupamaros lo pasaron a mejor vida y los asesinos imperiales norteamericanos no salían de asombro de un ajusticiamiento de esta característica, los norteamericanos no aprenden...

Les vendieron el YES WE CAN envuelto de papel de regalo, con moño y dedicatoria, les vendieron la regularización de inmigrantes y en dos años Obama dio orden ya de deportación de casi un millón de personas, les vendieron el sueño americano, sin darse cuenta que estaban comprando la pesadilla norteamericana, los norteamericanos no aprenden...

Como en la época de la colonización de América, les siguen vendiendo espejos de colores, no solo los compran sino que los exhiben mas orgullosos que los diamantes, claro esta diamantes de sangre producto de las guerras terroristas que EEUU lleva adelante en el mundo, sin dudas los norteamericanos no aprendieron, no aprenden, ni aprendaran sea por ignorantes, por brutos o simplemente por asesinos de pura cepa...